プロフィールにも書いていると通りチョコレート好きの筆者
もうすぐクリスマスだし自分へのご褒美に何か良いお取り寄せスイーツはないかと探していました。
チョコレートの中でもガトーショコラが好きなのでガトーショコラに焦点を絞っていました
検索したら出てきたのが「【神楽坂 ル コキヤージュ 鉄板手土産!テリーヌ ドゥ ショコラ】」でした!
もうHPの写真を見るだけでこれは美味しいと伝わるくらいでした。
神楽坂のフレンチレストランで食べることもできますが只今コロナの影響で休業しているようです(2020/12/19現在)
しかしお取り寄せすることができます!
思い切って購入してみたのでレビューしたいと思います!
目次
テリーヌショコラって何?
とまあ、私は専門家ではないのでわかりません。
調べたら出てきました。テリーヌショコラとガトーショコラの違い。
見た感想を簡単にまとめると、
ガトーショコラは小麦粉を使うので生地感を感じられるチョコレートケーキ寄
テリーヌショコラは小麦粉を使わないので濃厚な生チョコ寄
テリーヌドゥショコラのこだわり
(画像引用:公式サイトより)
テリーヌドゥショコラには大きく3つのこだわりがあります
チョコレート
3種類のクーベルチュールチョコレートを使用しており、しかもその比率が黄金比率です!
焼き加減
生すぎない、焼きすぎない、口の中で溶けるミディアムレアになってます!
注文後に作る
賞味期限は発送日から14日間とそこそこ持ちます!
それも注文を受けてから作るからですね!
雑誌やテレビで紹介されたり芸能人やモデルの方でも名の知れた手土産です。
内祝い、母の日、バレンタイン、お中元、お歳暮、お誕生日、 法人ギフト、接待の手土産など幅広い場所に贈ることができ、
メッセージカードやリボン、紙袋などを付けることができるので贈り物に向いています!
またアルコール不使用なので苦手な方は小さな子どもでも安心して食べられます!
実際に注文してみた(レビュー)
私が注文したのはド定番のテリーヌドゥショコラ(送料税込み4000円)!
購入は公式ホームページ(会員登録不要)からしましたが楽天市場でも購入可能です!
自分用だったので今回はリボンや袋、メッセージは無しにしました!
価格は一緒なのでどちらからでも良いと思います!
注文した翌日に発送され、2日後に到着しました!
ヤマトのクール便できました!
かなで
60サイズくらいの段ボールに箱が埋まってました。箱がリッチ
そして紙がぺらぺら(値段の分かるものは入ってません)
そしてそしてお目当てのテリーヌ!!!!295gあるので結構ずっしりしてました!
4人家族なので4等分に切りました(1切れ1000円って考えると・・・(;’∀’))
綺麗なカット方法はHPに記載されていますがまあ自宅用なので包丁でざっくざっくと切りました(A型)
断面がHPの写真通りミディアムレアなんですよ!!!
一口食べて「んんんん?何か食べた事ある味がする!」と思いました
そう、ロイズの生チョコレートです!!!もっとなんていうか濃厚にした味がしました!
4分の1を食べたのですが濃厚でずっしりしてるのでかなりの満足感を得られました!
甘すぎず苦すぎず程よい甘さでした!ブラックコーヒーや紅茶に合いそうな感じでした!
筆者は思いました「これ嫌いな人いないわ・・・万人受け、そう贈り物にぴったりだ」と!
たまには自分へのご褒美だと思って買うのはありだと思いました。リピ買いします!